"No hay comida rara, hay gente rara"





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FERRAN ADRIÀ. El cocinero catalán apuesta por introducir el caos en la cocina para impulsar la revolución en El Bulli que anuncia para 2009.







Creo que no seré yo, ni el primero ni el ultimo, en comparar al ilustre cocinero con el genial Salvador Dalí. Viéndome como me he visto todos los vídeos y entrevistas de Adriá.

Veo en él, no la genialidad del pintor de Figueres, sino la excentricidad de de un Dalí en su peor momento de egocentrismo provocador.

Y como el mismo Dalí decía: "El que quiere interesar a los demás tiene que provocarlos."

Pero debo ser yo muy castellano y cazurro para decirle al señor Adriá:

Con la comida no se juega, machote.

deivit